Willkommen auf dem Biohof Zaugg

Schön, Dich begrüssen zu dürfen! Im beschaulichen Iffwil, ein paar Kälbersprünge hinter Bern gelegen, bewirtschaften wir seit über dreißig Jahren einen kleinen, ungemein vielseitigen Bauernhof. Engagiert, sorgfältig und kreativ setzen wir uns dafür ein, dass unser Hof gesunde und geschmackvolle Lebensmittel hervorbringt. Dass es den Tieren, den Pflanzen, dem Boden und uns Menschen gut geht – eine Herzensangelegenheit für uns! Auch deshalb arbeiten wir nach den Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft; diese Art zu wirtschaften ist arbeitsintensiv – und schont die Natur, Du wirst es schmecken!

Nüssler/Nüsslisalat/Feldsalat

Unser gesähter Nüssler Salat gedeiht bei jedem Wetter draussen auf dem Feld. Die flinken Hände unserer Mitabeitenden schneiden davon im Moment fast täglich - ebenfalls bei jedem Wetter.

Weitere Texte findest du unter Unser Hof > Neus vom Hof