Angebot februar 2024

Gemüse & Kartoffeln
Bundzwiebeln

Eschalotten
Federkohl
Fenchel IT
Ingwer
Kartoffeln (fest/mehlig)
Kohlrabi-Lager
Knoblauch
Kürbis, div. Sorten
Lauch
Meerrettich
Pastinaken

Radieslibund
Randen, rot
Randen, Chioggia
Rotkohl
Rüebli (orange)
Rüebli, Küttiger (hellgelb)
Rüebli, Pfälzer (gelb)
Rüebli, Purple Haze (violett)
Sellerie
Spinat
Süsskartoffeln
Schwarzer Rettich
Schwarzwurzeln
Weisskohl
Wirz
Wurzelpetersilie
Zwiebeln

 

Salat & Kräuter
Cicorino rosso
Chinakohl
Zuckerhut

Asiasalat
Barbarakraut

Kresse
Portulak

Ruccola
Salatspinat

Schnittsalat
Nüssler Freiland

Petersilie

 

Früchte & Beeren
Äpfel, div. Sorten CH
Birnen CH

Blutorangen Moro
Grapefruit (gebana)
Kiwi CH
Kochobst CH

Mandarinen (gebana)
Orangen Navelina (gebana)

Organen Tarocco
Zitronen (gebana)


Datteln Deglet Nour
Feigen (getrocknet)

 

Nüsse
Maroni-Puree / Vermicelle
Baumnüsse geknackt

 

Pilze
Champignons
Kräuterseitling

Milchprodukte

Zaugg's Kräutergarten
Moos-Blanc
Moosgässler
Alpkäse Saanen 1-jährig
Schafkäse Muotatal halbhart

Langwieser Schaf-Weichkäse
Blaukäse
Greyerzer
Scamorza
Frischkäse Dukkah
Frischkäse Meerrettich
Frischkäse Kräuter
Frischkäse Nature
Frischkäse Paprika
Ricotta
Glühwürmli
Pfefferrugeli
Bratkäse Curry
Bratkäse Provencekräuter
Bratkäse Nature
Jogurt Nature 400g
Jogurt Frucht div. 200g
Jogurt Mocca 200g
Jogurt Chai 200g
Magerquark 210g
Quark, cremig 200g / 400g
Rohmilch 0.5l / 1l
Sauerrahm 2dl
Vollrahm 2dl / 5dl
Butter 200g, unpast.
Butter 200g, Familie Otti past.

 

Tofu aus BernLegu Vegu
Tofu Natur
Tofu Rauch
 
EierBiohof Schüpfenried
 
Fleisch
Bruderhähnchen (gefroren)
Suppenhuhn  (gefroren)
Bratwurst nature (gefroren)
Bratwurst curry (gefroren)
Chipollata (gefroren)
Cervelat (gefroren)
Kochwurst (gefroren)
Trockenfleisch Rind
Trockenwurst 100% Rind, gross
Trockenwurst Rind, klein mild
 
 

Getreide & Mehl
Dinkelvollmehl
Halbweissmehl

> Roggenkörner auf Bestellung


Polentamais fein & Bramata

Borlottibohnen

 

Härzbluet-Pasta, div. Sorten

 

Holzofenbrot

Sauerteigbrot (Dinkel/Roggen)

3 Kornbrot (Vollkorn, mit Hefe)

Zopf

 

Aus der Hofverarbeitung
Cornichons
Curry-Gurken
Curry-Kürbis
Tomaten-Chutney
Zucchetti süss-sauer


Randen gekocht
Sauerkraut roh
Sauerkrautsaft

Kardy gekocht

 

Basilikumpesto
Zaugg's Salatsauce 2.5dl

Chrütersalz vom Fäld


Suppe 5dl

 

Aroniabeeren getrocknet

Dörrtomaten


 
Fruchtaufstrich
Fruchtaufstrich Apfel-Holunder
Fruchtaufstrich Apfel-Zimt

Fruchtaufstrich Blaubeere
Fruchtaufstrich Erdbeere
Fruchtaufstrich Hagebutte-Eberesche
Fruchtaufstrich Jostabeere-Apfel

Fruchtaufrstrich Jostabeerengelée
Fruchtaufstrich Kirsche
Fruchtaufstrich Kornelkirsche-Aronia
Fruchtaufstrich Kornelkirsche
Fruchtaufstrich Quitten
Fruchtaufstrich Quittengelée
Fruchtaufstrich Weichselkirsche
Fruchtaufstrich Weichselkirsche-Aronia

 

Sirup
Sirup Kornelkirsche
Sirup Weichselkirschen
Sirup Zwetschge
Sirup Eberesche-Aronia
Sirup Kirschen-Zitrone

 

 

Honig
Bio Honig 500g Lukas Kramer
Bio Honig 500g Fam. Rentsch
 

 

Most
Süssmost 3l & 5l Box
 

Tee
Hof-Tee
 
Öl
Olivenöl 0.75l

 


auf bestellung

Zusätzlich zu unserem saisonal variierenden Märitsortiment, bieten wir verschiedene Produkte auf Bestellung zur Abholung auf dem Märit an.
 
Getreide, Mehl, Körner aus eigenem Anbau:
Dinkel (Körner:  bis 10kg > CHF 5.40/kg; ab 10kg > CHF 5.20/kg) / (Mehl: bis 5kg > CHF 6.20/kg; ab 5kg > CHF 5.50/kg)
Roggen (Körner:  bis 10kg > CHF 4.80/kg; ab 10kg > CHF 4.60/kg) / (Mehl: ab 5kg > CHF 5.40/kg)
Weizen (Körner: bis 10kg > CHF 4.80/kg; ab 10kg > CHF 4.60/kg) / (Mehl: ab 5kg > CHF 5.40/kg)
Polenta, grob oder fein (700g > CHF 7.60 / bis 3kg > CHF 10.80/kg; ab 3kg > CHF 9.80/kg)


Geschenk-Idee

Bei uns können auch Gutscheine gekauft werden, die für das gesamte Sortiment eingelöst werden können.
Der Betrag ist dabei frei wählbar.
 
Zudem stellen wir auf Bestellung gerne Ihren gewünschten Geschenkkorb mit unseren Produkten aus unserem Sortiment zusammen.


Gerne beraten wir Sie und geben Ihnen weitere Auskünfte: Mail: maerit(at)biohofzaugg.ch / Tel: 031 761 00 57