Angebot mai 2024

GEMÜSE & KARTOFFELN

Artischocken

Bundzwiebeln

Bund-Rüebli
Fenchel aktuell

Gurken
Ingwer
Kartoffeln (fest, mittelfest, mehlig)
Knoblauch, getrocknet

Knoblauch-Bund, frisch

Kohlräbli

Krautstiel, farbig
Kürbis

Kürbisschnitze
Lauch
Pastinake

Peterliwurzeln

Radiesli
Randen

Rhabarbern
Rüebli (orange)
Rüebli, Pfälzer (gelb)
Sellerie

Spargeln grün & weiss aktuell

Spinat
Süsskartoffeln
Schwarzwurzeln
Zwiebeln

 

SALAT & KRÄUTER

Bataviasalat grün & rot

Eichblatt grün & rot 

Kopfsalat grün & rot 

Ruccola

Salatspinat

Schnittsalat

 

Petersilie

Schnittlauch

Zitronenmelisse

 

AKTUELL - diverse Setzlinge

Tomatensetzlinge > div. alte Sorten

Gurkensetzlinge

Zucchettisetzilnge

Basilikumsetzlinge

Kürbissetzlinge

 

FRÜCHTE & BEEREN
Äpfel, div. Sorten CH

Bananen, Kanarische Inseln
Blond-Orangen

Erdbeeren vom Biohof Vogelsang

Birnen
Kiwi
Kochobst CH
Zitronen

 

PILZE
Champignons
Kräuterseitling

 

 

TOFU aus BernLegu Vegu
Tofu Natur
Tofu Rauch

MILCHPRODUKTE & KÄSE

Rohmilch 0.5l / 1l
Sauerrahm 2dl
Vollrahm 2dl / 5dl

 

Jogurt Nature 400g
Jogurt Mocca 200g

Jogurt Frucht div. 200g

> Fruchtzusatz aus der Hofverarbeitung


Magerquark 210g
Quark, cremig 200g / 400g

 

Frischkäse Dukkah
Frischkäse Kräuter
Frischkäse Nature
Frischkäse Paprika
Ricotta
Glühwürmli
Pfefferrugeli

 

Zaugg's Kräutergarten
Moos-Blanc
Moosgässler 1-jährig
Alpkäse Saanen 1-jährig

Blaukäse
Greyerzer
Scamorza


Schafkäse Muotatal halbhart

Langwieser Schaf-Weichkäse

Ziegenfrischkäse Luggli aktuell

Bergli-Ziegenkäse

Ziegen-Tomme, Diemtigtal


Halloumi - Ferien am MIttelmeer

Bratkäse Curry
Bratkäse Provencekräuter
Bratkäse Natur

Feza - unser Feta


Butter 200g, unpast.
Butter 200g, Familie Otti past.

 


EierBiohof Schüpfenried
 
FLEISCH
Bruderhähnchen (gefroren)
> Suppenhuhn  (gefroren) > Auf Bestellung


Bratwurst nature (gefroren)
Bratwurst curry (gefroren)
Chipolata (gefroren)
Cervelat (gefroren)

Hackfleisch (gefroren)
Kochwurst (gefroren)


Trockenfleisch Rind
Trockenwurst 100% Rind, gross
Trockenwurst Rind, klein mild

aus der HOFVERARBEITUNG
Cornichons (Gewürzgurken)
Curry-Gurken
Curry-Kürbis
Tomaten-Chutney
Zucchetti süss-sauer

Basilikumpesto
Zaugg's Salatsauce 2.5dl

Chrütersalz vom Fäld

 

ÖL
Olivenöl 0.75l


FRUCHTAUFSTRICHE
Apfel-Holunder
Apfel-Zimt

Blaubeere
Erdbeere
Hagebutte-Eberesche

Himbeer-Aronia

Jostabeere-Apfel

Jostabeeren-Gelée
Kirsche
Kornelkirsche-Aronia
Kornelkirsche
Quitten
Quitten-Gelée
Weichselkirsche
Weichselkirsche-Aronia

 

HONIG
Bio Honig 500g Lukas Kramer
Bio Honig 500g Fam. Rentsch

Bio Honig 500g aus dem Tessin
 

GETRÄNKE
Süssmost 3l & 5l Box 
Hof-Tee

Zwetschgen-Sirup
 

GETREIDE & MEHL
Dinkelvollmehl
Halbweissmehl
Polentamais fein & Bramata

Borlottibohnen

> Roggenkörner auf Bestellung

 

Härzbluet-Pasta, div. Sorten

 

 

NÜSSE & TROCKENFRÜCHTE
Aroniabeeren, getrocknet
Baumnüsse, geknackt

Datteln Deglet Nour
Feigen, getrocknet

 

HOLZOFENBROT

Sauerteigbrot

3 Kornbrot

Zopf


auf bestellung

Zusätzlich zu unserem saisonal variierenden Märitsortiment, bieten wir verschiedene Produkte auf Bestellung zur Abholung auf dem Märit an.
 
Getreide, Mehl, Körner aus eigenem Anbau:
Dinkel (Körner:  bis 10kg > CHF 5.40/kg; ab 10kg > CHF 5.20/kg) / (Mehl: bis 5kg > CHF 6.20/kg; ab 5kg > CHF 5.50/kg)
Roggen (Körner:  bis 10kg > CHF 4.80/kg; ab 10kg > CHF 4.60/kg) / (Mehl: ab 5kg > CHF 5.40/kg)
Weizen (Körner: bis 10kg > CHF 4.80/kg; ab 10kg > CHF 4.60/kg) / (Mehl: ab 5kg > CHF 5.40/kg)
Polenta, grob oder fein (700g > CHF 7.60 / bis 3kg > CHF 10.80/kg; ab 3kg > CHF 9.80/kg)


Geschenk-Idee

Bei uns können auch Gutscheine gekauft werden, die für das gesamte Sortiment eingelöst werden können.
Der Betrag ist dabei frei wählbar.
 
Zudem stellen wir auf Bestellung gerne Ihren gewünschten Geschenkkorb mit unseren Produkten aus unserem Sortiment zusammen.


Gerne beraten wir Sie und geben Ihnen weitere Auskünfte: Mail: maerit(at)biohofzaugg.ch / Tel: 031 761 00 57