GEMÜSE & KARTOFFELN
Aritschocken
Bundzwiebeln
Bund-Rüebli erste
Federkohl
Fenchel erste
Ingwer
Kartoffeln (fest, mittelfest, mehlig)
Knoblauch
Kohlräbli erste
Krautstiel
Kürbis, div. Sorten
Kürbisschnitze
Lauch
Meerrettich
Pastinaken
Radiesli
Randen, rot
Randen, Chioggia
Rotkohl
Rüebli (orange)
Rüebli, Küttiger (hellgelb)
Rüebli, Pfälzer (gelb)
Rüebli, Purple Haze (violett)
Sellerie
Spargeln grün
Spargeln weiss
Spinat
Süsskartoffeln
Schwarzer Rettich
Schwarzwurzeln
Weisskohl
Zwiebeln
SALAT & KRÄUTER
Asiasalat
Bataviasalat erste
Eichblatt grün & rot erste
Kopfsalat grün & rot erste
Nüsslisalat
Ruccola
Salatspinat
Schnittsalat
Zuckerhut
Bärlauch
Petersilie
Schnittlauch
Zitronenmelisse
FRÜCHTE & BEEREN
Äpfel, div. Sorten CH
Bananen, Kanarische Inseln
Blond-Orangen
Birnen
Grapefruit
Kiwi
Kochobst CH
Halbblut-Orangen Tarocco
Zitronen
PILZE
Champignons
Kräuterseitling
MILCHPRODUKTE & KÄSE
Rohmilch 0.5l / 1l
Sauerrahm 2dl
Vollrahm 2dl / 5dl
Jogurt Nature 400g
Jogurt Mocca 200g
Jogurt Frucht div. 200g
> Fruchtzusatz aus der Hofverarbeitung
Magerquark 210g
Quark, cremig 200g / 400g
Frischkäse Dukkah
Frischkäse Kräuter
Frischkäse Nature
Frischkäse Paprika
Ricotta
Glühwürmli
Pfefferrugeli
Zaugg's Kräutergarten
Moos-Blanc
Moosgässler
Alpkäse Saanen 1-jährig
Blaukäse
Greyerzer
Scamorza
Schafkäse Muotatal halbhart
Langwieser Schaf-Weichkäse
Ziegenfrischkäse Luggli aktuell
Bergli-Ziegenkäse
Ziegen-Tomme aus Diemtigtal
Halloumi aktuell
Bratkäse Curry
Bratkäse Provencekräuter
Bratkäse Natur
Butter 200g, unpast.
Butter 200g, Familie Otti past.
TOFU aus Bern - Legu Vegu
Tofu Natur
Tofu Rauch
Eier - Biohof Schüpfenried
FLEISCH
Bruderhähnchen (gefroren)
Suppenhuhn (gefroren)
Bratwurst nature (gefroren)
Bratwurst curry (gefroren)
Chipolata (gefroren)
Cervelat (gefroren)
Kochwurst (gefroren)
Trockenfleisch Rind
Trockenwurst 100% Rind, gross
Trockenwurst Rind, klein mild
aus der HOFVERARBEITUNG
Cornichons (Gewürzgurken)
Curry-Gurken
Curry-Kürbis
Tomaten-Chutney
Zucchetti süss-sauer
Basilikumpesto
Zaugg's Salatsauce 2.5dl
Chrütersalz vom Fäld
Zwetschgen-Sirup
ÖL
Olivenöl 0.75l
FRUCHTAUFSTRICHE
Apfel-Holunder
Apfel-Zimt
Blaubeere
Erdbeere
Hagebutte-Eberesche
Jostabeere-Apfel
Jostabeeren-Gelée
Kirsche
Kornelkirsche-Aronia
Kornelkirsche
Quitten
Quitten-Gelée
Weichselkirsche
Weichselkirsche-Aronia
HONIG
Bio Honig 500g Lukas Kramer
Bio Honig 500g Fam. Rentsch
Bio Honig 500g aus dem Tessin
GETRÄNKE
Süssmost 3l & 5l Box
Hof-Tee
GETREIDE & MEHL
Dinkelvollmehl
Halbweissmehl
Polentamais fein & Bramata
Borlottibohnen
> Roggenkörner auf Bestellung
Härzbluet-Pasta, div. Sorten
NÜSSE & TROCKENFRÜCHTE
Aroniabeeren, getrocknet
Baumnüsse, geknackt
Datteln Deglet Nour
Feigen, getrocknet
HOLZOFENBROT
Sauerteigbrot (Dinkel, Roggen)
3 Kornbrot (Vollkorn, mit Hefe)
Zopf (Weizen, Dinkel)
Zusätzlich zu unserem saisonal variierenden Märitsortiment, bieten wir verschiedene Produkte auf Bestellung zur Abholung auf dem Märit an.
Getreide, Mehl, Körner aus eigenem Anbau:
• Dinkel (Körner: bis 10kg > CHF 5.40/kg; ab 10kg > CHF 5.20/kg) / (Mehl: bis 5kg > CHF 6.20/kg; ab 5kg > CHF
5.50/kg)
• Roggen (Körner: bis 10kg > CHF 4.80/kg; ab 10kg > CHF 4.60/kg) / (Mehl: ab 5kg > CHF 5.40/kg)
• Weizen (Körner: bis 10kg > CHF 4.80/kg; ab 10kg > CHF 4.60/kg) / (Mehl: ab 5kg > CHF 5.40/kg)
• Polenta, grob oder fein (700g > CHF 7.60 / bis 3kg > CHF 10.80/kg; ab 3kg > CHF 9.80/kg)
Bei uns können auch Gutscheine gekauft werden, die für das gesamte Sortiment eingelöst werden können.
Der Betrag ist dabei frei wählbar.
Zudem stellen wir auf Bestellung gerne Ihren gewünschten Geschenkkorb mit unseren Produkten aus unserem Sortiment zusammen.
Gerne beraten wir Sie und geben Ihnen weitere Auskünfte: Mail: maerit(at)biohofzaugg.ch / Tel: 031 761 00 57